مەھسۇلاتلار
-
AD يېسىۋىلەك
چۈشەندۈرۈش توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان يېمەكلىكلەر ئەسلىدىكى يېڭى يېمەكلىكلەرنىڭ رەڭگى ، تەمى ، ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە شەكلىنى ئەڭ زور دەرىجىدە ساقلايدۇ. بۇنىڭدىن باشقا ، توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان يېمەكلىكلەرنى ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا 2 يىلدىن ئارتۇق ساقلاش دورىسى ئىشلەتمەي ساقلىغىلى بولىدۇ. ئۇ يېنىك ھەم بىللە ئېلىپ يۈرۈش ئاسان. توڭلىتىلغان قۇرۇق يېمەكلىك ساياھەت ، كۆڭۈل ئېچىش ۋە قۇلايلىق يېمەكلىكلەرنىڭ ياخشى تاللىشى. سوئال سوئال: نېمىشقا بىزدىن باشقا تەمىنلىگۈچىلەردىن سېتىۋالمايسىز؟ جاۋاب: رىچفىلىد 2003-يىلى قۇرۇلغان ، زېھنىنى توڭلىتىشقا مەركەزلەشتۈرگەن ... -
قېتىق مېۋىسى
چۈشەندۈرۈش توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان يېمەكلىكلەر ئەسلىدىكى يېڭى يېمەكلىكلەرنىڭ رەڭگى ، تەمى ، ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە شەكلىنى ئەڭ زور دەرىجىدە ساقلايدۇ. بۇنىڭدىن باشقا ، توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان يېمەكلىكلەرنى ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا 2 يىلدىن ئارتۇق ساقلاش دورىسى ئىشلەتمەي ساقلىغىلى بولىدۇ. ئۇ يېنىك ھەم بىللە ئېلىپ يۈرۈش ئاسان. توڭلىتىلغان قۇرۇق يېمەكلىك ساياھەت ، كۆڭۈل ئېچىش ۋە قۇلايلىق يېمەكلىكلەرنىڭ ياخشى تاللىشى. سوئال سوئال: نېمىشقا بىزدىن باشقا تەمىنلىگۈچىلەردىن سېتىۋالمايسىز؟ جاۋاب: رىچفىلىد 2003-يىلى قۇرۇلغان ، زېھنىنى توڭلىتىشقا مەركەزلەشتۈرگەن ... -
قۇرۇتۇلغان قەھۋە ئېفىيوپىيە يىرگاچېفنى توڭلىتىڭ
ئېفىيوپىيەلىك يىرگاچېف توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان قەھۋە دۇنياسىغا كەلگەنلىكىڭىزنى قارشى ئالىمىز ، بۇ يەردە ئەنئەنە بىلەن يېڭىلىق بىرلەشتۈرۈلۈپ سىزگە تەڭداشسىز قەھۋە تەجرىبىسى ئېلىپ كېلىدۇ. بۇ ئۆزگىچە ۋە پەۋقۇلئاددە قەھۋە ئېفىيوپىيەنىڭ يىرگاچېف ئېگىزلىكىدىن كەلگەن ، مۇنبەت تۇپراق مۇكەممەل كېلىمات بىلەن بىرلەشتۈرۈلۈپ ، دۇنيادىكى ئەڭ ئېسىل ئەرەبىستان قەھۋە پۇرچىقىنى يېتىشتۈرۈش ئۈچۈن كۆڭۈلدىكىدەك مۇھىت يارىتىپ بېرىدۇ.
ئېفىيوپىيەلىك يىرگاچېف توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان قەھۋە ئەڭ ياخشى قولدا تاللانغان ئەرەبىكا قەھۋە پۇرچىقىدىن ياسالغان بولۇپ ، ئەستايىدىللىق بىلەن تاللانغان ۋە ماھارەت بىلەن قورۇلغان بولۇپ ، ئۇلارنىڭ تولۇق تەمى ۋە پۇرىقىنى ئاشكارىلايدۇ. پۇرچاق ئاندىن ئىلغار تېخنىكا ئارقىلىق توڭلاپ قۇرۇتۇلۇپ ، تەبىئىي تەمى ۋە پۇرىقىنى ساقلاپ قالىدۇ ، نەتىجىدە مول ، سىلىق ھەم ئاجايىپ خۇشپۇراق قەھۋە پەيدا بولىدۇ.
ئېفىيوپىيەلىك يىرگاچېف قەھۋەسىنى پەرقلەندۈرىدىغان ئىشلارنىڭ بىرى ئۇنىڭ ئۆزگىچە ۋە مۇرەككەپ تەم ئارخىپى. بۇ قەھۋەنىڭ گۈل ۋە مېۋە پۇرىقى بار بولۇپ ، ھاياتىي كۈچى ئۇرغۇپ تۇرىدىغان كىسلاتا ۋە ئوتتۇرا بەدەن بىلەن داڭلىق بولۇپ ، ئۇنى ھەقىقەتەن ئالاھىدە ۋە ئۆزگىچە قەھۋە تەجرىبىسى قىلىدۇ. ئېفىيوپىيەلىك يىرگاچېف توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان قەھۋەنىڭ ھەر بىر يۇتۇقى سىزنى ئېفىيوپىيەنىڭ ياپيېشىل مەنزىرىسىگە توشۇيدۇ ، بۇ يەردە قەھۋە يەرلىك مەدەنىيەتنىڭ ئەسىرلەردىن بۇيان قەدىرلىنىپ كەلگەن.
-
سوغۇق قەھۋە توڭلىتىلغان قەھۋە ئەرەپچە دەرھال قەھۋە
ساقلاش تىپى: نورمال تېمپېراتۇرا
ئۆلچىمى: كۇب / پاراشوك / خاسلاشتۇرۇلغان
تۈرى: دەرھال قەھۋە
ئىشلەپچىقارغۇچى: Richfield
تەركىبى: قوشۇلمىدى
مەزمۇنى: قۇرۇتۇلغان قەھۋە كۇبلىرى / پاراشوكنى توڭلىتىڭ
ئادرېسى: جۇڭگو شاڭخەي
ئىشلىتىش كۆرسەتمىسى: سوغۇق ۋە ئىسسىق سۇدا
تەمى: نېيترال
تەمى: شاكىلات ، مېۋە ، قايماق ، ياڭاق ، شېكەر
ئالاھىدىلىكى: شېكەرسىز
ئورالمىسى: توپ
دەرىجىسى: يۇقىرى -
توڭلىتىلغان قەھۋە ئېفىيوپىيە WildRose Sundried
ئېفىيوپىيەلىك ياۋا ئەتىرگۈل ئاپتاپتا قۇرۇتۇلغان توڭلاپ قۇرۇتۇلغان قەھۋە ئالاھىدە پىشقان قەھۋە پۇرچىقىدىن ياسالغان بولۇپ ، پىشقان چوققىسىدا ئەستايىدىللىق بىلەن قولدا تاللىنىدۇ. ئاندىن پۇرچاقنى قۇرۇتۇپ ، مول ، ھاياتىي كۈچكە تولغان ۋە چوڭقۇر قانائەتلەندۈرىدىغان ئۆزگىچە تەم ھاسىل قىلالايدۇ. ئاپتاپتا قۇرۇتقاندىن كېيىن ، پۇرچاق توڭلاپ قۇرۇتۇلۇپ ، تەمى ۋە پۇرىقىنى ساقلاپ قالىدۇ ، بۇ پۇرچاقتىن ياسالغان ھەر بىر ئىستاكان قەھۋەنىڭ ئىمكانقەدەر يېڭى ۋە مەززىلىك بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
بۇ ئىنچىكە جەرياننىڭ نەتىجىسى مول ھەم مۇرەككەپ تەم بار قەھۋە بولۇپ ، ھەم سىلىق ھەم مول. ئېفىيوپىيەلىك ياۋا ئەتىرگۈل ئاپتاپتا قۇرۇتۇلغان مۇزدا قۇرۇتۇلغان قەھۋەنىڭ گۈللۈك تاتلىقلىقى بار بولۇپ ، ياۋا ئەتىرگۈل ۋە ئىنچىكە مېۋىلەر بار. بۇ پۇراق ئوخشاشلا تەسىرلىك بولۇپ ، ئۆينى يېڭى دەملەنگەن قەھۋەنىڭ جەلپكار پۇرىقى بىلەن تولدۇردى. مەيلى قارا ياكى سۈت بىلەن تەمىنلەنگەن بولسۇن ، بۇ قەھۋە چوقۇم ئەڭ ئەقىللىق قەھۋە تونۇغۇچىنى تەسىرلەندۈرىدۇ.
ئېفىيوپىيە ياۋا ئەتىرگۈل ئۆزگىچە تەمىدىن باشقا ، ئاپتاپتا قۇرۇتۇلغان توڭلاپ قۇرۇتۇلغان قەھۋە سىجىل ۋە ئىجتىمائىي مەسئۇلىيەتچان تاللاش. پۇرچاق يەرلىك ئېفىيوپىيەلىك دېھقانلاردىن كەلگەن ، ئۇلار ئەنئەنىۋى ، مۇھىت ئاسرايدىغان دېھقانچىلىق ئۇسۇلىنى قوللىنىدۇ. بۇ قەھۋە يەنە Fairtrade ئېتىراپنامىسىگە ئېرىشكەن بولۇپ ، دېھقانلارنىڭ جاپالىق ئەمگىكىگە بىر قەدەر تولۇقلىما بېرىلىدۇ. بۇ قەھۋەنى تاللاش ئارقىلىق ، سىز يۇقىرى باھالىق قەھۋە تەجرىبىسىدىن ھۇزۇرلىنىپلا قالماي ، يەنە ئېفىيوپىيەنىڭ كىچىك تىپتىكى قەھۋە ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ تۇرمۇشىنى قوللايسىز.
-
قۇرۇتۇلغان قەھۋە كلاسسىك ئارىلاشمىسىنى توڭلىتىڭ
توڭلىتىش-قۇرۇتۇش جەريانىمىز قەھۋە پۇرچىقىنى ئەستايىدىللىق بىلەن تاللاش ۋە كاۋاپ قىلىپ مۇكەممەللەشتۈرۈشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، ئاندىن ئۇلارنى مۇزلاپ توڭلىتىپ ، ئۇلارنىڭ تەبىئىي تەمىگە قۇلۇپلايدۇ. بۇ جەريان بىزگە قەھۋەمىزنىڭ يېڭى ۋە تەمىنى ساقلاپ قالالايدۇ ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا خېرىدارلىرىمىزنىڭ ھەر ۋاقىت ، ھەر جايدا ئېسىل ئىستاكان قەھۋەدىن ھۇزۇرلىنىشىنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.
نەتىجىدە سىلىق ، تەڭپۇڭ ئىستاكان قەھۋە مول پۇراق ۋە ئوزۇقلۇق تاتلىقلىقىدىن بېشارەت بېرىدۇ. مەيلى قەھۋەڭىزنى قارا ياكى قايماق بىلەن ياقتۇرۇڭ ، بىزنىڭ كلاسسىك توڭلاپ قۇرۇتۇلغان قەھۋە ئارىلاشمىسىمىز چوقۇم يۇقىرى سۈپەتلىك ، مەززىلىك قەھۋە تەجرىبىسىگە بولغان ئىنتىلىشىڭىزنى قاندۇرىدۇ.
بىز خېرىدارلىرىمىزنىڭ ئالدىراش تۇرمۇش كەچۈرىدىغانلىقىنى چۈشىنىمىز ، ھەمىشە يېڭى ئىستاكان قەھۋەدىن ھۇزۇرلىنىدىغان ۋاقىت ۋە بايلىق بولماسلىقى مۇمكىن. شۇڭلاشقا بىزنىڭ ۋەزىپىمىز قەھۋە تەييارلاش قۇلايلىق ھەم ئاسان بولۇپلا قالماي ، يەنە قەھۋە ھەۋەسكارلىرى كۈتكەن يۇقىرى تەم ۋە سۈپەت ئۆلچىمىگە يېتىدۇ.
-
قۇرۇتۇلغان قەھۋەنى توڭلىتىڭ
چۈشەندۈرۈش توڭلىتىش-قۇرۇتۇش يېمەكلىكلەرنى پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا يېمەكلىكنىڭ نەملىكىنى يوقىتىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ. بۇ جەريان تۆۋەندىكى باسقۇچلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ: تېمپېراتۇرا تۆۋەنلەيدۇ ، ئادەتتە ° C40 ئەتراپىدا بولىدۇ ، شۇڭا يېمەكلىكلەر مۇزلايدۇ. ئۇنىڭدىن كېيىن ، ئۈسكۈنىلەرنىڭ بېسىمى تۆۋەنلەيدۇ ۋە توڭلىتىلغان سۇ تۆۋەنلەيدۇ (دەسلەپكى قۇرۇتۇش). ئاخىرىدا ، مۇزلانغان سۇ مەھسۇلاتتىن چىقىرىۋېتىلىدۇ ، ئادەتتە مەھسۇلاتنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى ئۆرلىتىدۇ ۋە ئۈسكۈنىلەرنىڭ بېسىمىنى تېخىمۇ تۆۋەنلىتىدۇ ، شۇڭا ... -
قۇرۇتۇلغان قەھۋەنى بىرازىلىيە تاللاش
بىرازىلىيەلىك توڭلىتىلغان قەھۋەنى تاللاڭ. بۇ ئېسىل قەھۋە بىرازىلىيەنىڭ باي ۋە مۇنبەت تۇپراقلىرىدىن ئېلىنغان ئەڭ ئېسىل قەھۋە پۇرچىقىدىن ياسالغان.
بىزنىڭ بىرازىلىيە تالقىنىدا توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان قەھۋەنىڭ مول ، پۈتۈن بەدەن تەمى بار ، ئۇ ھەتتا ئەڭ چىرايلىق قەھۋە ئۇستىسىنىمۇ خۇشال قىلىدۇ. بۇ قەھۋە پۇرچاقلىرى بىرازىلىيەگە تونۇشلۇق بولغان ئۆزگىچە ۋە مۇرەككەپ تەمنى يەتكۈزۈش ئۈچۈن ئەستايىدىللىق بىلەن تاللانغان ۋە پىشۇرۇپ پىشۇرۇلغان. بىرىنچى يۇتۇمدىن باشلاپ ، كارامېل ۋە قاتتىق پوستلۇق مېۋىلەرنىڭ خاتىرىلىرى بىلەن سىلىق ، مەخمەل توقۇلمىلارنى ھېس قىلىسىز ، ئۇنىڭدىن كېيىن سىتروس كىسلاتاسىنىڭ بېشارىتى ئومۇمىي ئارخىپقا يېقىشلىق يورۇقلۇق ئاتا قىلىدۇ.
توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان قەھۋەمىزنىڭ بىر ئالاھىدە ئالاھىدىلىكى شۇكى ، ئۇ يېڭى دەملەنگەن قەھۋەنىڭ ئەسلى تەمى ۋە پۇرىقىنى ساقلاپ ، بىر ئىستاكان ئەلا سۈپەتلىك قەھۋەدىن ھۇزۇرلىنىشنى خالايدىغان ئالدىراش كىشىلەر ئۈچۈن قۇلايلىق ۋە ئەمەلىي تاللاش بولۇپ قالدى. پىشۇرۇش. توڭلىتىش-قۇرۇتۇش جەريانى ئىنتايىن تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا پىشۇرۇلغان قەھۋەنى مۇزلاپ ئاندىن مۇزنى چىقىرىپ تاشلاپ ، ئەڭ ساپ قەھۋەنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ ئۇسۇل تەبىئىي تەم ۋە پۇراقلارنىڭ قۇلۇپلىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ ، ھەر قېتىم سىزگە ئىزچىل مەززىلىك ئىستاكان قەھۋە بېرىدۇ.
-
قۇرۇتۇلغان مارشاللوۋنى توڭلىتىڭ
توڭلاپ قۇرۇتۇلغان سازلىق كەمپۈت تارىختىكى ئەڭ ياقتۇرىدىغان تاماق! يېنىك ۋە ھاۋالىق ، ئۇلاردا يەنىلا سىزنى خۇشال قىلىدىغان يۇمشاق سازلىق قۇرۇلمىسى بار ، گەرچە قوپال بولسىمۇ ، يېنىك ۋە سىلىق. كەمپۈت توپلىمىمىزدىن ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان سازلىق تەمنى تاللاڭ ۋە پۈتۈنلەي يېڭى ئۇسۇلدا ھۇزۇرلىنىڭ! مەززىلىك